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Wie Sie Tiefgefrorenes Fleisch richtig auftauen – Und was Sie auf keinen Fall tun sollten

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Für das Auftauen von Fleisch gibt es verschiedene Möglichkeiten – von der Mikrowelle, über den Backofen, bis zum Kühlschrank. Eines aber gleich vorweg: Nur einer dieser Wege ist wirklich geeignet, um die Qualität des Fleisches …

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Kategorien Haus & Garten

Teig ausrollen ohne Mehl und kleben bleiben

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Gerade zu Weihnachten wenn wieder Kekse gebacken werden wird fleissig Teig ausgerollt. Traditionell gibt man dazu etwas Mehl auf den Tisch um das kleben Bleiben der Teigmasse zu verhindern, doch einerseits verfälscht das Mehl dann …

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Kategorien Haus & Garten

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